台北市北投區｜ㄔˇ留香現做湯包.蒸餃

湯包$80 竹筍湯$30 以台北價來說一籠湯包$80（8顆）算是公道的定價，個人覺得這個價格吃到的品質已經很不錯，平日中午外帶回家吃，放了大概10分鐘才吃，湯包的狀態是不錯的。 個人喜歡帶點麵皮香，吃的到麵皮口感的那種，雖然他們家不是主打皮薄餡多，但是卻有把握住口感的平衡，肉汁也是有的，搭配上薑絲，很對味，醬料是醬油加黑醋（有醋這點很加分，增加風味，外面很多包好的醬料是沒有調醋的），但對我來說，吃小籠湯包必須要有醋來提味！ 吃辣的朋友也可額外跟店家拿辣醬。 竹筍湯是夏季限定，夏天就是要多吃時令的筍子，一碗裡面有滿滿的筍子，筍子不算很嫩，但是吃起來也還行，主要是湯底是清爽的，跟湯包搭配著吃很解膩，不妨來一碗！ 整體來說還是很不錯，店家的態度也親切。

小籠包和蒸餃都很讚，竹筍湯好喝，豆漿也是我喜歡的💗💗，店內乾淨、店員很有禮貌，推薦！

小巧的一間店 皮很Q不會一戳就破 湯汁很多爆漿 內餡好吃