台北市內湖區｜雞吉君拉麵

要排很久才能吃到拉麵，服務人員超多，大概16個位置有三個外場，有專門協助訂餐的，服務很周到，每天都要特定拉麵，雞湯頭湯頭濃郁，但是小小的顆粒沒有濾乾淨，麵是用粗麵麵體，麵條Q彈，很容易飽，與一般雞湯頭的拉麵店用細麵為多不一樣，肉是用西式的做法，燻肉培根和舒肥雞胸肉，老闆很友善，會不時和客人聊一下關心客人的用餐感受，和一些拉麵名店，服務人員高冷的態度差異很大，

第一張照片你就可以看出來我對他們的肉有多愛了🤣全部都再多點一份😎 湯頭有分濃湯、清湯。麵體也有粗細兩種👉🏻 剛好兩個人去各點一碗交換吃、還點了叉燒飯😋 🥢濃湯湯頭非常濃郁綿密、搭配彈牙粗麵可以承載著湯液ㄧ起入口，讓口感有層次變化。吃了幾口之後再將旁邊的山葵醬以及檸檬片搗入湯中又是另一種穿插清香的湯了。 🥢清湯湯頭清爽不油、還有淡淡的松露香（應該是裡頭的兩種菇類）細麵體的軟硬度適中、雞肉多汁不柴～ 🥢叉燒飯拜託必點🙏🙏🙏 原來每日都有限量啦🤣 整個讓我「明天再減肥好了」

今天停車是幸運有路邊停車格。沒有格子可以google map 「大直之星停車場」是一個社區大樓的地下停車場。 拉麵點300塊的濃郁雞湯麵加20塊白飯。我覺得把麵吃完再倒一碗飯進去變成濃郁的粥真是好吃。這湯頭是濃郁的麵是細麵。要快快吃要不湯都被麵吸乾了。