台北市內湖區｜一麵知椒

今天吃了青花椒米線 本來還怕會不會沒有菜跟肉 但又不好意思詢問(因為生意真的太好) 就想說試試看好了 一上菜真的很開心肉片很多青菜也不是一兩片而已 湯頭好喝米線軟Q 淡淡的青花椒香氣真的讓人好滿足 十分鐘一碗就吃光光了 喜歡內用 因為可以吃到最新鮮熱騰騰的麵 非常推薦☺️☺️！

🍜重慶小麵 $70 口味較鹹，也比皮蛋豆腐麵辣一點，我覺得吃到後來會有點單調，但愛重口味的應該會喜歡。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍜燒椒皮蛋豆腐麵 $100 麵條口感Q軟，這個對有吃辣的來說應該就是微辣程度，辣味很順口不會燒胃，吃了一口麵後再來一口豆腐，冰涼的口感可以化解口腔的辣，我覺得這真的是神來一筆！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍳紅油抄手 $80 個頭小小的，但內餡還算飽滿，辣味也很香。 店內位置真的超級少，5-6個位置而已，好在這天我們剛開門一會就到，是第一組客人。 平常上班日生意應該很好，建議可以先打電話訂。 老闆娘是四川人，口味自然是道地，推薦有來附近的，可以來吃看看。

在地圖上隨便點點看到的小店 有先看到評論有推皮蛋豆腐麵，吃了之後真的大推！豆腐增加了整體滑順度，上面的醬也很特別，是沒吃過的味道，重慶小麵是微微的麻辣感，雖然看起來很紅卻不會油膩，紅油抄手餡也不會太空虛，很喜歡麵體，有彈性湯汁吸附力好 店內椅子大約6個，空間蠻小的但不會不舒服，老闆娘很客氣也很好，整體吃了蠻快樂的，有滿足