台北市北投區｜沐鴨窩私房烤鴨

超好吃！！ 炒鴨肉骨 無鴨肉腥味，調味不膩口 醬汁扒附每一塊大小適中的鴨肉上 配罐冰冰涼涼啤酒真的是極大享受 片肉/甜麵醬/手工鴨餅 👍👍👍 以免撲空 建議打電話預定唷～

北投唭哩岸捷運站旁的低調小店，沒有傳統烤鴨店的油膩店面印象，很容易路過錯過 9月木炭烤鴨兩吃390起（片鴨炒骨蔥一包甜麵醬一盒，餅一包約10片），片鴨皮不是脆感皮較為濕潤，價格漂亮外炒鴨架片皮以及甜麵醬也不馬虎，自製餅皮口感紮實建議自行回烤一下口感更佳，然後蔥比較老一些先做好心理準備悠 #踩雷大王

昨晚預定半隻。拿著就感覺好香啊～ 炒鴨架的湯汁收的恰恰好❤️ 和著蒜頭/九層塔，附著在鴨架上，越啃越香，一口接一口。 完全不會像其他店家炒的湯湯水水的：不是味道不夠，就是沒有香氣。 片鴨香而不柴，油脂少。期待秋冬時節的鴨肉定會更肥美、更好吃😋 餅皮⋯我個人是不喜歡店家這種厚厚粉粉無咬勁的，但家人覺得可以。 整體是好吃的～超乎預期～ 且價格實惠👍🏻👍🏻👍🏻