新北市永和區｜傅記麵食館

紅油炒手一定要點，辣油很香！ 點了紅油炒手、燙青菜、炸醬麵、小籠湯包都很好吃。

吃了好多年，家常小菜但相當好吃與耐吃！常常除了遠門後，回家最想吃的就是傅記，才有回家的感覺！

隱身地狹人稠區域的麵店，很容易一不小心就錯過。偶遇吃了幾回，才發覺這家麵食館是平民的好朋友。不用囑咐即可享用的清爽麵香，極推薦鄰近中老年朋友來此享用平實的一餐。平日吃慣重口味的年輕朋友也許會覺得味道普普而給三、四星評價。點了一碗寬麵看似陽春麵體，煮熟後偏結實彷彿有一絲絲鹽水意麵的錯覺。推薦給喜好偏淡口味的朋友的好麵食館，外帶也值得。