新北市中和區｜雲南口味

2023/07/02已經開放內用！ 這家吃超過15年了，內用外帶打包都有過。毫無疑問是排隊名店，不是每天都營業，有些品項開門沒多久就完售，想吃的人要趁早來。 碗豆粉跟現在停售的稀豆粉(可惜)都非常好吃，份量很多；雲南涼麵/涼拌米線酸酸的很好入口；酸醃菜跟辣洋蔥都很爽口。 ps.店家非常低調，曾經看過老闆因為拒絕電視採訪，而拉下鐵門乾脆不營業。老闆娘現在做到駝背，看了很心疼😭，不過她很樂觀。

讓人念念不忘 一週只賣五六日 還只有限定早上 太晚來會賣完喔 -豌豆粉 豌豆磨成粉凝固後切成粿 像是蘿蔔糕的那種感覺 吃起來是淡淡的豌豆味 會有黃色跟綠色豌豆的差別 有加蒜頭花生香菜辣油涼拌又開胃 -稀豆粉 是豌豆粉剛做好熱熱尚未凝固 黏黏稠稠的很像鷹嘴豆泥 雖然配料跟涼拌一樣但熱熱的吃起來不一樣 下面還有加雲南米線 吃起來很滿足 -涼麵 他們限量涼麵 很多在地婆婆媽媽會特別來買 手做的麵體有粗有細 -米線 吃過數一數二好吃的米線 內用還有醃菜 是用煮粥時上層的米漿醃製 用餐的時候還有許多外縣市的緬甸華僑特別過來 每一碗份量都超級大碗 可是真的很好吃

只開五六日的在地小吃店，老闆跟老闆娘態度的都很好，儘管忙碌老闆娘給辣椒還是細心再問需要再多一包吧？感覺很溫暖。 碗豆粉跟米線已賣光，買了板條也很好吃，還有附上一包洋蔥，夏天吃很開胃唷！