新北市板橋區｜四維鴨肉麵

米苔目招牌麵（鴨肉、鴨胗、鴨心、脆腸、鴨血糕）｜油豆腐 優點： ①老闆娘服務親切 ②環境整潔，內用位子多 ③店家自製的辣椒油內用可續 ④餐點現點現做 ⑤招牌麵湯頭鮮甜，配料新鮮口感脆嫩，用料實在推個 缺點： ①米苔目份量少，吃完還是有點餓 ②餐點價格不低，內用給的卻是免洗容器，看起來有點廉價 ③老闆態度冷冷的，這點有人喜歡，有人不喜歡，見仁見智 結論： 四維路上賣吃的店家太多了，嚐鮮即可，不會回訪 價格： 米苔目招牌麵：130元/碗 油豆腐：20元/份

鴨肉嫩，便宜量多，湯頭佳，服務不錯，鴨肉多汁好吃，整體優

湯頭很讚!符合我的口味 鴨肉也給得很大方~大塊大塊的肉吃了才有感!