新北市板橋區｜慶祥樓北方館

剛好到附近戶政事務所登記結婚完，帶老婆、家人來吃飯。 餐點好吃😋 服務人員也很親切❤️

板橋慶祥樓北方小館 仿佛包場的感覺真好 🤣🤣🤣 必點 #烤鴨現場片鴨 肥瘦剛好，不會太乾又澀不易入口，金黃油亮的鴨皮不止脆香，帶著油脂的鴨肉甜味，一盤鴨肉份量多，甜麵醬只是增加香氣的豐富度，不沾醬也很好吃。手工餅皮 超級薄，餅皮很怕接觸空氣一下太乾或 麵粉水比例失衡 太多粉厚 太少易破 ，這個小小的薄餅看出功夫厲害👍👍👍 生菜包著鴨鬆和現做的蝦餅，出奇的搭，蝦餅白胡椒帶出濃濃的蝦味，手工炸出的蝦餅硬度非常有口感，不是市售的餅乾能比。🤤🤤🤤 #酸菜白肉鍋 酸度剛好，寬粉絲吸酸酸菜飽湯汁超讚，竟然有鴨血 不過我吃超酸，這個酸度還有不到工研白醋等級 哈哈哈 #鍋貼 鍋貼一口咬下內餡滿滿湯汁，選肉是新鮮的豬後腿肉，趁熱吃除了很juicy 皮煎脆卡滋卡滋的聲響！超好吃 推薦必點~ #芝麻紅豆薄餅 超級好吃，整張蔥油餅鋪滿密密麻麻的芝麻，幾乎找不到0.001mm的空隙，蔥油餅散發火候足夠的餅香，中間夾著一層薄薄的紅豆餡，一口咬下芝麻香氣豐厚帶出油香的薄餅，又有紅豆淡淡甜香餡襯托 😊😊😊

烤鴨真的好吃 不會有膩口的感覺 再額外點一鍋小的酸菜白肉鍋，料真的很多，酸味剛好嗜口不自覺喝超多碗，兩人就點一隻烤鴨兩吃+酸菜白肉鍋，還加一份小份蝦鬆就真的飽了！ 烤鴨的餅皮是有點厚度，不再建議額外點澱粉類的