新北市永和區｜永凱養生素食

位於福和橋下的店面雖然不大，但確實符合了台灣小巷弄美食的特色，老闆端出來的食物實在物超所值，這次點了椒麻飯$100，每一道菜都令人感動，尤其是臭豆腐，不敢相信這麼美味可口的臭豆腐竟然是便當菜，菜單上也沒有臭豆腐乾麵或是單點臭豆腐之類的品項，老闆說只是剛好有，就是這種輕描淡寫的口吻，讓人不禁讚嘆起台灣有這群化作凡人的廚神藏匿在凡間，不厭其煩地為百姓造福，能夠品嘗到這般手藝，真是太幸運了，雖說椒麻G才是主角，但臭豆腐是我心目中的第一。 說到椒麻G，我其實前幾年有和朋友來光顧，當時對方就是點了椒麻G飯，令我印象深刻，想不到今天再次光顧，依舊是表現亮眼，只能說，在河堤騎完單車之後，能夠吃到這般用心至極的巷弄小吃，是我身為永和隔壁的中和人的榮幸啊！

找到一間簡單溫馨的印尼素食小館，老闆娘一個人製作所有餐點，第一次吃香椿炒飯不會油膩，椒麻雞飯也很好吃，湯一碗蔬菜料蠻多的，滿足的一餐，我超愛吃豆製品。老闆娘是真的佛心與愛心的在做料理👍 過幾天還有外帶印尼炒飯，大碗才90元份量超多，非常好吃😋

超級小小素食店，讓素食又多一個選擇，😄 印尼炒飯，稍微油一點，不過味道是好吃的，飯算是有分明，不會黏黏的。 椒麻飯，配菜都是比較清爽口味，對平時清淡飲食的我來說，恰恰好。 店面小小，環境是乾淨整齊，老闆和老闆娘也都是親切友善，時間上來的及，都可以放在口袋名單喔！