新北市永和區｜呷乎飽 臭豆腐 麵線

想吃臭豆腐的饕客，我覺得這家店是不錯的選擇，雖然店面不大，看老闆和老闆娘很專心的在油炸臭豆腐，清潔度也不錯，這次我點了傳統臭豆腐和泰式的臭豆腐，傳統臭豆油炸的外皮很酥脆，內部很柔軟又不失水分，配上泡菜，真的好吃，泰式臭豆腐很有泰式的味道，老闆用醃漬的青木瓜放在中间，醃漬的青木瓜非常爽口，再擠上檸檬汁，真的非常特別，也非常好吃，泰式臭豆腐我特推，另外老闆有特定好油炸時間，時間一到，鬧鐘響起，臭豆腐就起鍋，而且每個臭豆腐都會將油瀝乾，所以就不會有油膩的感覺，因為這家店在秀朗路靠近成功路附近的秀朗路上，這段秀朗路較窄，所以臨時停車要注意安全，附近也有停車場，但因店內空間較小，建議外帶較方便省時哦！

以前租屋在附近就蠻常吃的，今天突然很想回味就特地跑來吃，剛好懷孕變得敢吃一點辣，就點了泰式臭豆腐試試看。 臭豆腐裡面夾洋蔥絲，上面灑滿香菜，配上微辣酸酸的醬汁和檸檬很過癮啊！

老闆超熱情的解釋吃法和特色，連很忙的時候也很用力的介紹。辣椒很香，怕辣的人也可試少量，非常加分。