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新北市永和區董家水餃

位於 234新北市永和區得和路374巷1弄 的 餃子店

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⭐️

星級評價

4.3 (936 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 16:30

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平均消費

$1-400

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電話號碼

0922158009

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詳細位置

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個人吃水餃最怕咬到脆脆的肥肉,點了15顆都沒有咬到!很開心,也都蠻大顆的,韭菜很好吃,而且會提供蒜頭使用。

在傳統市場裡面,內用有兩個空間,告知老闆點什麼老闆會告訴你坐幾號桌,上菜速度蠻快的,桌上備有蒜頭跟壓蒜器。 水餃的部分蠻大顆的,皮放涼一點很Q,高麗菜口味偏清淡,沒有過多的調味可以吃出內餡的新鮮,韭菜水餃的部分,韭菜非常多很香,喜歡吃韭菜的必點,酸辣湯的部分不太酸也不太辣,中規中矩。 結論:開在家裡附近會常吃的美食

董家的水餃跟台北一帶有名的水餃店 吃起來比較不一樣 是屬於口感清淡的風格 水餃皮很Q彈 肉餡屬於比較瘦肉的口感 所以水餃裡頭就相對比較少湯汁 不過配上蒜頭、香油與清醬油一起吃 就會覺得非常溫暖與舒服 而且沒什麼重口味的負擔 不若有些店家內餡會下味精或者重鹹 令人吃完需要猛灌水 酸辣湯算是中規中矩 剛入口的時候覺得略顯清淡 但多喝幾口就會覺得調味得當、暖胃 另外店家的服務態度非常好、親切 值得偶爾吃上一盤的溫暖感受

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