新北市永和區｜68巷口麵攤

乾意麵的麵 硬度我很喜歡 很適合我 貢丸湯的湯頭 是大骨湯嗎？很好喝耶 今天又來看到老闆娘飛切豆干刀法 身心靈都得到滿足！！

老闆很親切，速度也很快。滷味大推，豆干海帶會切成絲，很講究刀工，入口口感很好。我個人還喜歡米血，白蘿蔔跟大腸，非常入味好吃。滷肉飯也不錯，膠質滿滿。 老闆的營業時間從清晨4點開始，下午就收攤休息。

薄切的滷味（豆乾、海帶）淋上帶鹹甜味的醬油膏，夠味好滋味。店家提供三款不同風味的辣醬（特製辣椒醬、辣渣還有甜酸辣的辣酸菜👍）。汕頭麵（小）湯版，看似細細的麵體，入口可是相當有口感（麵心）。現金交易，值得一嚐。