新北市中和區｜華新汕頭細麵

店名就主打細麵，肯定要來上一碗嚐嚐，這麵條真的非常可以呀！讚～ 乾細麵40元/小碗，小碗份量算蠻不錯的，麵條口感一整個軟彈，真的很有水準，超級好吃的！而拌麵的滷肉，有肥有瘦，味道很香，把這碗麵的味道又更上提了！喜歡～ 豬血豬腸湯50元，湯頭算濃郁，裡頭有酸菜、紅蔥頭、韭菜及豆芽搭配著，但很奇怪的是，喝到下面濃郁口感減少，還是一開始湯要攪拌均勻嗎？而主角中的豬血，口感很不錯，量給的很實在，而另一個主角豬腸，我有吃到一點豬腥味，這點比較可惜，整體而言這碗還是ok的～ 小菜似乎是他們的強項之一，選擇性蠻多的！其中豬頭皮30元/份、豬皮20元/份、油豆腐10元/塊，其中豬頭皮及豬皮都好好吃，淋的醬料很加分，豬皮屬於硬中帶軟Q的口感，我個人超愛的，而油豆腐似乎裡頭太爛，一夾就散掉，而且豆香沒有太突出，個人覺得還有進步空間～ 內用環境蠻居家的，周邊有比較凌亂一些，桌與桌之間間隔很寬，有電視可以看，上餐速度快，員工比較沒有太多禮貌語言，但整體味道算很不錯，是會讓我想回訪的店！推一下囉～

溫馨小店，汕頭麵好吃，小菜不錯，排骨酥湯好吃，整體優，不貴

四 五十年的老味道 吃再多次也吃不膩 麵條Q搭配油蔥肉燥 豆芽韮菜 吃起來就是爽口開胃 餛飩湯也是古早味的小餛飩 小菜現點現切cp值很高