新北市板橋區｜初原麵場 新板特區店

口感上還可以就是份量有點少，湯不會很鹹，很有家鄉味。 主要是叉燒肉真的不錯，很喜歡口內迴盪的香氣。 細麵的口感很不錯，只是配料有點少就是了。 麵很少(๑•́ ₃ •̀๑)

外部裝飾很漂亮的一間店 沒收一成服務費 可惜無法選擇麵條軟硬度，屬於台日混合但不錯的類型 特濃雞白拉麵（$200）湯頭一開始稍微濃郁，但吃完以後覺得還好，肉蠻軟嫩的 醬油拉麵（$190）湯頭一開始有點太鹹，吃完麵以後覺得反而比雞白湯好喝...... 醬油味噌拉麵（$190）味噌味道有表現出來，但跟男友兩人整體都更愛醬油口味 叉燒飯（$70）比預期好吃，炙燒香氣縈繞不去，搭配上足量海苔整個超讚！飯也有熱騰騰不軟爛，十分喜歡！

湯頭不錯👍叉燒也很夠味，偏鹹，但整體來說不錯的，若食量較大的朋友可以再加點飯，鹹度會比較剛好。服務態度親切，需在外面先自助點餐再進到店家找位置用餐，店內位置不多。用餐高峰期需注意！