台北市文山區｜大隻佬 麵料理

店內裝潢簡約，環境明亮乾淨整潔， 牛肉麵 牛肉有點柴，但滷的入味，麵條Q彈口感佳，湯頭牛油感濃郁，紅燒香味淡，不太濃郁 豆干 上桌時還散發著熱氣，店內冷氣超強的情況下是挺暖胃的，醬汁微甜對胃口

用餐環境真的很舒適，最開心的是他的佐料區做得很用心，酸菜、生辣椒醬油（辣椒很辣）、生蒜頭，光是這份用心就職5🌟 因為一個人吃晚餐，所以只點了滷味拼盤跟炸醬麵，滷味味道普通，不過老闆會特別加熱❤️，配上辣醬油蒜頭，吃起來很過癮；炸醬麵拉麵煮的很剛好，麵很Q彈，炸醬的配料豆干跟絞肉很豐盛，下次再來試試牛肉麵

整體來說都還不錯，沒什麼好嫌 雖然東西都偏貴，但份量都有稍微多一點 地方乾淨、小菜好吃、服務親切、付款多元 牛雙寶麵小碗吃起來湯很一般(偏油)，點了寬麵麵條Q彈不軟爛；牛肉份量很多，肉應該是台北地區吃到算厲害的，牛肉入口即化、牛筋厚實柔軟但有勁 有機會可以試試，營業到晚上11：30也是宵夜的好選擇，附近車位不好找，前往時需注意