台北市信義區｜凱 古早味鍋燒麵

老闆阿凱很客氣親切，酸白菜湯底夠味，吃完不會口渴很棒👍然後店內有冷氣吹，真是太舒服惹😌 推推

來吃過太多次了，讚。每個湯頭都有巧思，手工酸白菜是老闆外婆南部自己做好寄上來的，麻辣的麻而不辣、牛奶很醇、吃蛋奶素有蔬菜鍋燒麵。麵體很特別，又酥脆又有彈性扎實，應該是真的鴨蛋做的鍋燒麵。推推

桌椅是小學課桌椅很有特色，位子不多很多人外帶，但手腳滿快的不會等很久 點了麻辣湯頭，味道很好不會太辣又很香，湯頭是自己煮的，吃完完全不會口渴～ 火鍋料可以換青菜這個超好的！而且青菜種類很多，居然還有節瓜、絲瓜、花椰菜這種很少在鍋燒麵或火鍋裡看到的菜，菜也洗的很乾淨，不會有黑黑的