台北市松山區｜廣誠素食

🍽平日大魚大肉吃習慣了，突然想到換換口味，剛好看到這裡不是非自助式的素食店，跟老婆討論了一下就進來吃吃看，菜單的種類還蠻多的，由於是第一次來，就先看吃菜飯，所以分別點了什錦飯和菜捲飯，而兩者的差異就是什錦飯就是挑五樣菜，菜捲飯就是一個菜捲+挑四樣菜。 🍽可以挑選的菜色還蠻多的，一共有15道菜，對於本來就喜歡挑菜色的自己，就是喜歡這樣有選擇性的挑法，也許是碰巧，剛好在餐檯的菜色都是喜歡的種類，分別挑選了干絲、麵腸、豆干、大白菜、龍鬚菜，而另外一份菜捲、干絲、大白菜、筍干、豆干。 🍽素食比較不容易的，幾乎都是偏清淡口味，而且用餐的人又多半偏比較有年紀或是女性上班族，在配置菜色上還是有一定的挑戰，但看的出來這家應該是經營有一段時間，便當類型的菜色之外，還有麵與滷味可以選擇，加上對素食不陌生，所以吃起來口味是還能讓人接受的，畢竟與秤重隨機的計價方式，個人還是喜歡這種明碼明價。 🍽讓人驚喜的是，額外購買的湯，豆皮+筍干，甘甜的湯品，沒有太多的調味料，就是很天然的筍乾甜味，喝到一半才覺得兩人一碗似乎不太夠，加上筍干是當季的食材，而讓人回味無窮的味道，怎麼喝都不嫌多。 💵付費方式： 1.告知餐點種類，如便當選好菜色後，直接結帳買單。 2.可使用現金結帳，數位支付有支援兩家，個人結帳後是以數位結帳。 🫖調味料種類： 兩種類型的辣椒、胡椒粉、酸菜、醬油、醋，位置就在湯匙與筷子的箱子旁。 💫其他補充說明： 1.以區位來定義價格，個人覺得價格是偏中下，而餐點種類的豐富度，幾乎能滿足喜歡素食的朋友。 2.到訪的時候剛好已經是過用餐時段，可以選擇的座位還不少。 🍽用餐日期：2023/06/17

很棒的素食店，經常光顧。100元五個菜加飯，如果要紫米飯的話，加五元。可以點特色的當歸湯，味道不錯。

錯過正餐時間，網路搜尋素食餐館出現此家 三點多菜色仍然齊全，目測8道配菜，夏天菜是冷的倒是不難下口，不會過於清淡，但要是不夠油辣菜不夠香及入味，但已經是自助餐的極佳選擇 品項眾多可選擇，麵飯簡餐火鍋還有滷味 有冷氣很加分，只不過四點就關掉很失望，但能明白是人流減少省成本 先點當歸湯餃後來加一個便當 當歸湯餃裡頭有嫩薑提味，水餃好吃不會有素食恐懼的感覺非常可口，湯清淡