台北市文山區｜大碗公牛肉麵

牛肉麵味道真的很上頭，那味道 zer 一下就上來了，建議一生至少要吃過一次開開眼界。 有一說一，麵條的口感不錯，甚至比很多賣麵的店家都要好。 滷味蠻硬的要咬很久。

路過就進去看起來古色古香，一開始挺意外為什麼吃飯時間沒有人，麵上來才知道為什麼……其實蠻不好意思的，但是真的吃不下去，人生第一次吃三口吃不下去的經驗，油耗味真的很重、更慘的是我的牛肉裡面是冰的！馬上起身跟阿伯買單，感覺他很錯愕也很難受，他煮的很認真！也許這是以前的老味道吧。

在我開刀休養之時，我的好麻吉特地買這一碗麵來給我吃，我感受到前所未有的溫暖。 當這碗麵倒到碗裡時那豐厚的味道，讓我永生難忘。 聞了聞，初嚐第一口麵；嚐了嚐，初喝一口湯 每一口都衝擊著我的味蕾，每一口都顛覆我對食物的認知，一時之間我分不出這是牛肉麵還是機油配輪胎。 我不禁落下了淚水，這碗牛肉麵讓我想起當年因為車禍而無法繼續當黑手的夢想，那時候師傅對我的種種教誨，在當學徒的酸甜苦辣就跟這碗麵的味道一樣衝擊我的味蕾和腦袋。 我真的非常推薦這碗麵，吃下去能讓你跑出人生跑馬燈，尤其是在你人生最艱苦的時刻來上一碗，保證讓你不覺得人生還有什麼困難，再怎麼困難都不會比把這牛肉咬斷還難，再怎麼苦也沒有這碗湯來的苦，再怎麼爛也沒有這碗麵來的爛。 人生不過就如此而已。