台北市大安區｜吉兆割烹壽司KITCHO

店面小小的但走進去別有洞天 環境很隱密安靜，一個時段接待的客人也有限制，整體不會吵雜。 個人最喜歡它的炸章魚、鮭魚卵蛋黃散壽司、海苔包海膽壽司、烤鰻魚、以及它每一款握壽司的魚口感吃起來特別，有些甚至入口即化！ 最後的甜點讓人驚艷，是水蜜桃淋上優格和蜂蜜和藍莓，跟一小片的蜂巢❤️超級好吃

📍台北｜吉兆割烹 摘星星⭐️ 吉兆的生食熟食都無可挑剔 肉質跟新鮮度 會讓人驚艷的那種！ #鮟鱇魚肝 做成的最中餅 吃完直接原地戀愛🥹 榮登心中第一名的 #omakase

果然是米其林一星。 全程用餐舒適，許師傅也很用心的注意周遭客人的用餐細節。 用料新鮮，調味事宜，每一道都值得回味。 特別喜歡貴店對醋飯的拿捏，整體表現真的很好。 可惜沒吃到貝類，期待下次嘗試。