台北市大安區｜鮨処律

好吃～ 誠意滿滿～ 單看餐點 味道都調配的不錯～ 利用鹽及醋飯襯托出熟成食材的美味～ 有幾口確實有吃到類似鹽的結晶～ 但整體真的表現不錯～ 握壽司比較強～ 肉串那一道比較不驚艷～ 唯一就是師傅介紹食材時比較沒那麼細膩 做菜洗廚具時聲音會稍微大聲一點點～ 但整體而言，好吃，喜歡，已直接預定回訪日期！

近期內吃到有幸福感的omakase, 推！ 雖然看到大家評論不一，但我必須說以一個非專業的挑剔吃貨而言，我非常喜歡而且一定會再回訪。 昨晚很幸運吃到許多當季日本空運食材，從料理方式到上菜速度等小細節都可以看到店家的用心（包括同組客人如廁也會先暫緩出餐）。 環境安靜很適合喜歡好友自己聊天的餐廳，二位老闆一位比較害羞安靜，一位海派活潑，各自配合的很好。 我們雖然遇到的是害羞安靜的師傅，但他很認真的介紹每一道料理，和他討論了幾道菜後他或許發現我們是願意聊天的客人，所以也會適時的插幾句話。整體用餐經驗很滿意，也一定會推薦給朋友！👍🏼👍🏼

中午價位1500元 洗杯費100元 非常可以🤩🤩🤩 握壽司也有水準！！！醋飯比例跟澎鬆度喜歡💕服務也非常貼心！ 下次會再訪！