台北市大安區｜可口豬肝湯麻醬麵

豬肝湯、麻醬麵、嘴邊肉。 味道跟料理方式都跟仁愛醫院後面的豬肝湯專賣店很像，味道也不錯。 切盤小菜份量有點過少，店內環境沒有很好。

來臺灣出差剛好碰到這家40年常吃的豬肝湯。味道跟當年一模一樣。服務還是一樣的親切，辣泡菜還是一樣的脆。

因為工作的關係，所以只能外帶。麻醬麵的醬汁很爽口，麵也很Q彈。老闆還附了一包拌麵的配料，原以為只是辣椒醬，打開才發現竟然是香辣脆的辣菜，拌麵更加清爽順口。燙青菜這次是A菜，拌滷肉醬汁也不小氣。 兩樣要價90大洋，在台北市蛋黃區而言，算是相當經濟實惠。