台北市大安區｜昭和食堂

網路評價很兩極的店，但對於我的用餐經驗，昭和食堂真的無可挑剔，3850+10%/人，酒水另計，有提供多種類型的酒，無酒精大推他們家的可樂，室內共計可以坐8人。 每道料理上菜時，主廚師傅都會詳細介紹，從服務到味道每一個細節都顧的非常好，很舒服的上菜節奏，是一間懂他的人就會很愛的店，個人大推。

#昭和食堂 回顧7月份 好像真的過太爽 也謝謝各位好心人照顧 吃到好多夢寐以求的餐廳 - 梅子醬油/白甘稻草燒 櫸木煙燻雞翅/馬告醬 臭豆腐/牛肉煎餃 咖哩伊比利豬串燒 味噌雞肝 秋葵海膽 鰻魚·fry 海苔毛豆泥烤麻糬 鮪魚赤身中腹大腹卷 蒸茄佐酸辣黑豬肉末 無花果 胡麻醋 生火腿 紫蘇花 鰻魚柳川煮 鮑魚 綠竹筍 蓴菜 紫蘇醋 關西烤鰻魚玉子燒飯 味噌湯 黑糖蕨餅 自製布丁 自製可樂 - 可樂不小心點了兩杯 真的好順口 也謝謝這次主揪安排的鰻魚三吃 炸的煮的烤的都吃到了 實在滿足 毛豆泥配上熱呼呼的烤麻糬再夾進酥脆的海苔中 當下問自己 真的可以這麼幸福嗎 傳說中的臭豆腐煎餃也吃到了 又臭又香一顆有點意猶未盡 還好有多點牛肉口味的 雞翅部分表現也很好 皮脆多汁 又帶著煙燻香氣 整體吃下來確實都蠻精緻美味 食材搭配隨著節氣做變換 並且融入巧思 如果真的要說缺點就是太過預約困難以及位置有點擠吧 希望還有機會試試其他季的菜單

碗豆泥海膽湯好喝，暖胃第一道 巴薩米可醋雞翅很好吃，酸甜很開胃 香菜豆腐煎餃跟臭豆腐煎餃煎的很酥脆好吃，個人覺得香菜的比較喜歡 稻燒鰹魚、跟炸豬肉串超級好吃👑 螺肉也很棒，人生第一次吃到Q又不過硬難咀嚼的👍 烤雞心、雞肝絕對是第一名，又軟又Q又香又沒有內臟臭味💯💯💯 全部吃完真的好飽又滿足，謝謝老闆招待，期待下一次回訪🥰