台北市松山區｜爆Q美式炸雞-台北復興店

20231111 晚間外送 兩人份晚餐外送，以下餐點U平台總額539$。 全家餐⭐⭐⭐⭐⭐一份七入，有兩腿三腿排兩翅；炸雞的口感各方面都是頂尖，字面上的外酥內嫩，吃起來是真的快樂；外送到府還是些微燙手，可見是真的現炸，一不小心湯汁是會流出來的，自行添加椒鹽以後爽度再往上提升；可以回憶起還沒變慘的肯X雞和拿X里，整個大推就是了👍👍 波霸薯條⭐⭐⭐⭐☆酥脆，建議再加椒鹽，部分含油量明顯較多（會呈現部分透明深色） 爆Q雞丁（小）⭐⭐⭐☆☆這次有買一送一的活動，但即便如此還是不吸引人，不知為何（也許是們在塑膠袋的關係？）外皮都軟爛掉了，水準跟炸雞差超多，有點可惜，不過雞肉單塊的份量蠻足夠的

炸全雞的表現我願意給5顆星，外帶回家一個小時雞腿部分還算是多汁，但雞胸就有點乾了，可能是外帶太久了，所以無可厚非。 花枝丸是那種有花枝口感的丸子，還不錯。 泰式醬料跟椒麻醬料蠻辣的，算重口味。 煉乳銀絲卷煉乳給的很大方，還可以沾炸雞，煉乳沾炸雞就是爽。 電話先預訂就不用現場等～請善用電話訂餐。

鮮嫩多汁，肉不柴也不腥，皮酥脆又不會太油，超好吃~很推薦!!是我心目中的前三名炸雞，大推雞腿、雞翅、雞塊，雞排不推因為偏柴且調味太淡