台北市文山區｜一家魚頭火鍋店

23年的同學聚會，店內有三大桌（各約12人），位置不夠老闆還會想辦法，先預約會比較好，魚頭新鮮，熱炒好吃，對面大公園，下面有地下停車，有小朋友可以放風，大人方便停車，歡迎大家都來用餐^_^

之前在景華街上偶然經過,吸引了我的注意,這次終於約了同事去吃,大家都給予好評,很經典的魚頭火鍋,白菜+魚頭讓整個湯頭濃郁又清甜不油膩,石子頭很好吃,快炒類也都很有水準,另外建議要點白蝦跟蛤蠣,可以讓湯頭更加鮮甜~讚

在網路上看到了景美有“一家魚頭火鍋”在景華街上，很興奮地在傍晚5點半到店裡，沒想到這個時間客人已約有三成左右了。進入店裡面有位男服務人員親切地問我，我問他若要外帶一份原味魚頭火鍋要等多久？他立即問廚房的大廚，聽到有人說15-20分鐘，心想還可以就下單了，吩咐湯給多一點，就利用時間拍照，不知不覺的客人一直擁入，也有人來外帶餐點，看她很順口地唸一串菜單，就知道是熟客人，廚房也回說要15-20分鐘，奇怪的是等好一陣子，她都取走了四道菜，我的火鍋卻沒下聞，男店員也一直忙著送菜與給新客餐具，店裡面只能擺四桌，有方桌，大圓桌，騎樓處也隨機擺了六桌，等了約半小時，終於輪到我取餐了，店員給我好大份的白色高湯，另外一盒裝煮熟的魚頭與配菜，很高興沒加沙茶以免太油膩與高熱能。 回家用砂鍋混合著加熱，湯頭非常美味又層次，我再放入茼蒿菜，備了在餐廳拿的辣椒醬油沾醬，肚子好餓....開動啦！ 隔數月物價高漲，以為店家也會調漲，仍外帶魚頭鍋，店家仍給一大袋高湯，原來是魚頭變小顆了，味道也都很美味，值得推薦啦！