新北市新店區｜阿金越南素食

店家在菜市場內，搭著雨棚在路邊享用美食。 老闆娘的餐點都很精緻，不管是臭豆腐📍臭豆腐涼米線（110）📍夾心麵包（90）📍炸餛飩（90）都有細緻的配菜，酸味比較多，跟其他間的越式素食常用的酸甜醬不一樣，層次更多一些，味道也不會那麼強烈。 首推炸餛飩，皮酥搭上精緻的醬汁口感極佳。 整體餐點CP值略低，單吃臭豆腐米線會吃不飽，份量很少，臭豆腐也不多，是店面的價位。老闆娘客氣態度佳，只有一個人在做，不急不徐的出菜，用餐起來很舒服。

看人推薦特意前來享用美食，點了臭豆腐米粉湯／臭豆腐涼米線／炸餛飩／花干。東西真的好吃，老闆也有耐心，花干應該有加特殊香料，吃起來與其他家有完全不同的口味，炸餛飩口味很清爽，但真的不能放，軟掉後口感會扣分。涼米線極度推薦！唯一缺點是因為在市場，真的熱！

112/11 特別的咖喱湯麵 有著獨特的椰漿香氣 滷味非常好吃😋 夾心麵包跟春捲口味獨特 湯頭鮮甜，非常好吃😋