台北市中正區｜巧之味手工水餃 濟南店

位子稍為擠一點，不過餐點好吃顧客多，也是一定的，還好也符合防疫標準，有用隔板。 干貝水餃內線真的有干貝，海藻手工皮很Q，玉米水餃也很推，玉米鮮甜，尤其皮是鵝黃色，跟干貝水餃一起煮，很漂亮。可惜店內用餐沒玉米水餃。小菜也很入味，丸子湯也不錯，夏天時還賣冰仙草很搭，水餃也有冷凍外帶，過年前會大排長龍、沒吃過的朋友可以試試。 The seating is a bit cramped, but it's expected given the tasty food and high number of customers. Fortunately, it also meets the epidemic prevention standards with the use of partitions. The scallop dumplings indeed contain real scallops, and the handmade seaweed skin is very chewy. The corn dumplings are highly recommended too; the corn is sweet, and the skin, which is a goose-yellow color, looks beautiful especially when cooked alongside the scallop dumplings. Unfortunately, the corn dumplings are not available for dine-in. The side dishes are flavorful, and the meatball soup is also good. In summer, they sell ice grass jelly, which goes well with the dumplings. They also offer frozen dumplings for takeout. Before the Lunar New Year, there are long queues, so friends who haven't tried it yet can give it a shot.

看到評價很高、馬上查查是不是好評送小菜 結果沒人提到 已經過了正中午 還是排了半小時 招牌、韭菜、干貝通通來 怕採雷、先各來5顆就好 我覺得店家挺佛心的 沒有規定最低10顆 綠色皮（干貝）看起來怪怪 但皮Q . 有海味. 餡料滿滿 .美味しい 小菜都用盒裝、衛生指數100分 而且通通30元 美味度呢，還行 豬頭皮有點硬，各人口感 海蟄皮30元太便宜了⋯ 酸辣湯40元 好大ㄧ碗喔、料挺多的 服務人員也很ok 不會因爲生意好就態度囂張 上菜速度算快 坐下、五分鐘內就上菜完畢 整體、我給5顆星 （以cp值、美味度） 旁邊有停車場，很便利 ～蠻值得品嚐的店～ 仙草凍茶、不甜，30元，好喝 ‼️有外帶冷凍水餃🥟喔

這次點了店家招牌、韭菜各半的組合， 水餃皮滿Q的，但吃起來不會有麵皮很厚重的口感，搭配內餡很好吃， 酸辣湯表現的非常不錯，料都滿滿的，而且味道很不錯， 皮蛋豆腐不得不說，雖然簡單，但就是好吃，冰冰涼涼的，搭配店家的油膏還有蔥，完美，意猶未盡。 下次有機會，會再試試看其他小菜，還有看起來超冰涼的仙草蜜。