台北市大同區｜馥陽鍋貼水餃專賣店

用餐環境就是傳統餐館，但是維持的還算乾淨，工作人員收拾地很勤快，而且態度都很和藹，很像鄰家阿姨姊姊。今天天氣很涼爽，故意選擇坐在騎樓下的位置，溫度很適宜很舒服，不會覺得悶熱，店內不知道悶不悶熱，不過有看到店家標示有開冷氣。 招牌鍋貼一份十個$70，一面煎得很焦脆，很像在日本吃的煎餃的感覺，但卻不油膩，我先生非常喜歡。水餃一份十個也是$70，高麗菜水餃的口味很清甜，沒有豬肉的腥味，餃子皮厚度很剛好，我個人很喜歡。 酸辣湯的湯底看起來是是沒有加醬油調色的原湯，料很多，味道很足，完全不需要再加醋，但是嗜辣者可能需要再加胡椒粉。 沾醬調料都是自取，生意蠻好的，有時客滿要等的話可以自行先拿菜點勾選，自行注意哪裡有位置，等工作人員收好就可以過去。不過也可能反而晚到的人先找到座位。然後上菜順序也時常搞錯，務必仔細聽，有時候店員高喊「XXX是誰點的」，錯過可能就先給別桌了。如果可以按照點單順序出，或許可以減少一些客人不悅的情況。然而今天的氣氛很像鄰里吃飯，客人會互相問水餃誰的、或是先讓給年長的客人先用也不會介意，蠻有趣的～

看到很多人想說來吃吃看！ 點了鍋貼、米糕、酸辣湯、四神湯。 鍋貼/10個70元/我跟老公覺得很好吃！加上他們特製的醬油整個屌打外面連鎖店的鍋貼！ 米糕/40元/有點普普，但也不到難吃。 酸辣湯/料很多很實在，而且筍絲很嫩不像有的會用比較老的筍絲，酸度也很夠！CP值很高。 四神湯/裡面的料很多，湯頭也很好喝！有一點酒味提味！真的蠻好吃的！ - 雖然人很多很忙，但店員的態度都很好！不會讓人覺得都不理人！ 支付方式也很多元很方便！ 我跟老公回到飯店還在討論那個鍋貼真的好好吃喔～～😊😊😊

內用有冷氣，位子有點擁擠但還可以接受，雖然客人多但店員態度很親切 這次來訪點了以下餐點都不錯，不會踩雷 1.鍋貼（一份十顆）：外皮非常酥，但不會有焦味，內餡有豬肉跟高麗菜，非常飽滿，整體也不膩口，店內也有附像是辣椒油、醬油、醋等醬料可以沾 2. 酸辣湯餃（含6顆水餃）：整碗份量大，送餐來的時候碗是全滿的，酸辣湯屬於酸大於辣的，辣味非常小辣大部分的人都可以接受，醋味很足，裡面的水餃則非常飽滿大顆，裡面的高麗菜餡料鮮甜 3. 紅油抄手：抄手為小顆薄皮的那種，醬料微辣，醋味非常重，相較平常的紅油抄手比較特別的是會加香菜，讓整體的味道更有層次，如果是不敢吃香菜的人記得提早跟店員說唷！