台北市大同區｜台灣土羊肉(四十五年老店)-延三夜市

只點了一份咖哩炒羊肉微辣，馬上被圈粉！羊肉片完全沒有羶味，入口軟嫩，空心菜、蒜片也都是火候剛好的絕佳搭配！五星推薦，必須專程再訪❤️

小小裝潢後的：台灣土羊肉(四十五年老店)，有清楚的白底紅字招牌很好認。 炒麵鹹香開胃，建議加到中辣，微微刺激身體出點汗，十分過癮（如果前一晚有喝酒，爆點汗之後頭腦特別清楚）。 炒羊肉是招牌必點，微辣沙茶加上羊肉甜，配白飯味道更開口感絕佳！ 敢吃內臟可以點羊肚，脆脆的，跟韭黃一起咀嚼越嚼越甜，好吃，完全沒有腥味。 炒羊心是番茄沙茶有一點點蔬果香，微甜，口感外脆（一點點）內潤嫩，沒有血味，很耐嚼，搭配其他炒肉會是奇妙的上癮存在。 麵線很有自己的線條，口感好，不會太濕軟，調味不重，是各盤炒菜的良伴。 湯品選項超多，當歸羊排的肉質帶皮帶肉帶筋膜，蘸醬爽快，不蘸體驗中藥甘甜十分養身，然後湯頭來自台車上的老甕，不開玩笑，蘊火勁厚，非常好喝，很少續湯的我，跟老闆續了一碗湯，珍惜的喝完。

道地的味道很香，連麵線都有拌入蒜頭去攪拌，就是麵跟湯的份量比較小，建議多點一些，是宵夜的好去處。