台北市萬華區｜義村羊肉爐

這家餐廳以其出色的羊肉爐聞名，每次光顧都讓我垂涎三尺。 首先，他們的湯底實在是絕妙。湯底的熬製是一門藝術，深入骨髓的味道總是能夠讓我陶醉其中。無論是辣味的湯底還是清淡的，都有一種獨特的風味，搭配新鮮的羊肉，簡直是絕配。 而且，他們的羊肉質量極佳。肉塊嚼勁十足，多汁，並且帶有微妙的羊肉風味。我喜歡將羊肉塊浸入湯底，讓它們吸收湯汁，每一口都是一種享受。 此外，義村的服務也非常出色。老闆總是友善而專業，樂於解答問題，為人很豪邁，可以點帶皮羊肉，湯底、小料和肉品搭配。他們的細心服務總是能夠讓用餐體驗更加完美。 最後，這家餐廳的氛圍非常的台灣。晚上也會有許多台灣人在這裡排隊買或是進店享用，如果你是想和朋友一起聚餐，這裡是值得來的好店。湯底的美味、優質的羊肉、貼心的服務和愉悅的用餐環境結合在一起，真的很棒。如果你喜歡羊肉爐，絕對不能錯過這家餐廳！

在地狼朋友介紹我這北漂多年的當地美食，物美價廉一吃好多年就這樣過去了，從以前和朋友在店面小聚吃吃喝喝到疫情三年外帶回家自己烹煮想吃什麼就加什麼料，溫暖我每一個秋冬，看到今年又開始營業了，就算今天天氣炎熱，依然火速外帶一鍋回家解饞。大滿足✌️店面雖然沒有什麼特別裝潢，不過之前和朋友們之間的相聚聊天才是最開心重要的。

老店義村羊肉爐，簡單配料鮮美湯頭 特別是香菜芹菜的配料凸顯湯頭更濃郁的香氣，害怕羊肉爐的朋友⋯竟然連吃好幾碗🤣🤣🤣