台北市南港區｜北大荒水餃店

2023.09.29到訪 南港路上評論超多的一間水餃店，以大顆水餃而聞名。 這天到訪運氣很好，一進去就有位子可以坐，拿完菜單入座再去櫃檯旁邊夾滷味再給店員結帳，拿發票。 水餃點了10顆（90元），我個人覺得沒有像網路上說得那麼誇張大，就很像一般外面雲吞的大小，比八方、四海遊龍大是沒錯。內餡很像包子肉的口感，相當紮實，且很入味，裡頭搭配的配料是韭菜，香氣十足，讓人想要一口接著一口，剛上到餐桌時有發現，水餃皮裹著香油，入口覺得滑滑的，服貼在舌尖上，很順口，水餃皮則覺得偏厚，但我喜歡這樣的口感，咬起來很爽。 另一個點了肉燥乾麵（65元），滷汁很夠味，鹹甜鹹甜的我超級喜歡，肉燥都給超大顆，看起來有點驚人，肥肉參半，對於我這種很喜歡吃肉燥、魯肉的人來說非常喜歡，裡頭搭配了一點洋蔥，吃完嘴巴會有點臭，但洋蔥可以中和滷汁得鹹膩，起到關鍵的作用，麵體的部分很像拉麵，很Ｑ彈，有嚼勁。 蚵仔湯小碗（40元），湯頭不錯，搭配豆腐、薑絲以及十顆左右的蚵仔，沒有腥味，好喝。 滷味的總共夾了300元，我自己是沒看推薦什麼，想吃什麼就夾，牛肚、滷蛋、鴨珍、竹筍、泡菜都非常好吃，尤其泡菜不輸外面臭豆腐名店，甜甜的很解膩好吃，牛肚、竹筍也是大推，雖然價格稍高，至於豆皮則覺得普通，可以不用點。 整體而言這間店超級好吃，價格也很便宜，100元內幾顆水餃或搭配滷味、麵類就可以吃得很飽了，CP值很高，內用還提供打包，我自己兩個人吃了495元免強吃得完，不至於太撐。另外服務態度也是非常好，尤其外場結帳的小哥，非常熱情友善，店內二樓也有內用區，會是一間我願意回訪的店家。

一顆9元的水餃非常實在！巨無霸！比外面大個2倍！皮是屬於厚但非常Q，不會有麵粉味，水餃只有豬肉韭菜的口味，但非常香，兩個人20顆還吃不完🤣 滷味份量非常多，滷汁是傳統口味，不會太甜也不會死鹹我非常喜歡

9元的水餃很大顆味道中上，雖然不到很好吃，但很大顆給讚，蚵仔湯很棒很先蚵仔很大顆又新鮮。水餃的沾醬也很夠味，整體來說很好吃，沒有點滷味因為太多人排，不過看起來蠻好吃的，整體來說味道不錯，份量多～