台北市信義區｜麻一下精緻鍋物

外觀樸實 食材新鮮好吃 湯頭很天然喝起來無負擔 肉質真的非常非常好 老闆說豬肉都是去屠宰場親自挑選的 真的吃起來特別好吃 完全沒豬臭味 頰香肉非常彈牙 豬五花.梅花豬也比市面上好吃很多 「墨魚花枝漿」真的是大推 裡面的花枝塊很多又脆 忍住不住四人吃了三條 「秘製滑牛」也是讓友人讚不絕口.又加點了一盤 老闆非常親切好客 店裡沒有太多裝潢 把裝潢的錢回饋在食材上的優良店家 必須給老闆大大的鼓勵和支持

首次到訪，食材新鮮好吃份量充足，但實在忍不住又加點，四人吃了三隻墨魚花枝漿。麻辣湯味道好又不會過鹹。還沒吃完就討論下一次要再來。除了五花豬和梅花豬，也可以試試獨有的頰香肉。 老闆的堅持和熱情，加上對食材的用心，值得再訪

就是滿分！！就是五顆星！！！ 有麻有香的辣魅麻辣湯 大勝的溫體秘製滑牛 一口接一口的低脂豬五花 外面吃不到的頰香肉 鮮甜肥美生食級鮮蚵 看似平凡卻與眾不同的墨魚花枝漿 就連芋頭貢丸都不容小覷 老闆的幽默增添了一份親切感 滿滿的空盤 大大的滿足