台北市信義區｜楊師傅熱炒

家常菜口味的熱炒店 炒青菜不會過油而且不濕軟 招牌豬肝味道不錯 肝味少掉很多了 蔥爆牛肉也好吃 海菜吻仔魚湯可以不要加勾芡 湯很大一碗 兩個人喝有點吃力 但味道鮮美 白飯吃到飽 兩個人點三道菜就差不多囉 下次會想再嘗試新菜色

價格實惠，cp值不錯，最喜歡是炒水蓮，再來是沙茶羊肉跟金沙豆腐，三杯味道稍甜些；鹹酥龍筋很特別，詢問後，原來是豬眉毛的神經。 生意很好，但服務品質不錯，在客滿的情況下上菜速度還可以，是可以再訪的店家。

熱炒的調味都很剛好，很好吃不會過鹹過油，白飯可以吃到飽，每盤熱炒的份量也足夠，基本上沒有雷的菜色 是間很棒的家庭式熱炒，雖然位在巷弄，但生意還是很好，建議要吃要先訂位，而且只能付現金