台北市信義區｜原湯鍋燒麵

朋友介紹愛店，CP值很高，湯頭很清甜不油，蔬菜很多還可以選擇無澱粉主餐，對於減肥中的我幫了大忙。唯一缺點就是店舖小了一點座位不多，之後可能會盡量選擇外帶。

第一次吃到 不需要跟老闆說 「我不要火鍋料」的店家 原型食物+真材實料熬煮的高湯 吃完身體好舒服☺️ 不只適合冬天 待完一整天的冷氣房 也很適合來吃喔🍜

原湯在一條巷弄中，外顯的只有一小角攤子，很容易就錯過了。 整家店就是一個阿姨在張羅，鍋燒系列有好幾種湯底可以選擇，很推薦泡菜、番茄、起司牛奶和藥膳食補湯底，每一種湯底口味都口味不重，天然清甜充滿食物原味和燉煮功夫，建議剛上桌時可以先喝喝湯底原味，就會讓人一口接一口，主食也有非常多選擇。 如圖能看到，原湯的食材也不若一般臭臭鍋等級胡亂添加廉價火鍋料充數，幾乎都是健康的食材原貌，蝦子甜、蔬菜多，還有一顆蛋🥚 每次來幾乎都會整碗吃到見底，個人覺得比隔街的王家鍋燒麵無負擔很多。