台北市文山區｜龐家肉羹

推薦：涼麵、肉羹湯 涼麵味道協調、開胃。 肉羹湯蒜香加上還有筍絲，不是只有勾芡的羹，味道相當好。 味增湯：+蛋是整塊的蒸蛋也是有點意思。

最喜歡在外面吃到家的味道🥹 環境乾淨 整體很舒適 老闆娘也是態度很好 個人最喜歡油飯 很健康 肉羹湯也是很清爽 味增湯加蒸蛋👍完全不用擔心缺蛋😂

阿龐 五穀油飯 油飯看起來不起眼，然而剛入口就吃的到滿滿的香菇味，油飯本身不是很鹹，不過口味卻剛好，上面淋了肉燥以後，反而口味過重，破壞了清香，油飯的口感也蠻有趣的，除了油飯本身較為乾凝，彈性的口感，店家還混入了少許的紫米，紫米的香氣不突出，但總覺得咬勁少許不同，整個油飯有香菇，蝦仔，蔥頭酥的香味，這些配料與油飯的嚼勁不同，能感受到不同層次的口感，這份油飯值得五顆星的評價 肉羹麵 大碗的肉羹麵真的很有視覺的震撼感，一整個覺得加大很划算，湯頭主要由蒜香當底，甜度普通。勾芡濃度偏低，卻又不會感覺湯頭過清過稀。赤肉吃的到肉的彈性與口感，但感覺魚漿的比例如果能在少些，會更佳好吃，黃麵麵條煮的過爛，彈性很不ok，整碗肉羹麵除了份量驚人以外，較不具特色