台北市松山區｜新東街米粉湯

1.是台灣傳統早餐，關於豬所有能吃的部位，基本上應該都有：粉腸.生腸.大腸.豬心.豬舌 .五花肉.嘴邊肉.肝連⋯各部位的黑白切，重點份量很多！第一次不知道份量點了三菜一麵，整個吃不完包回家！ 而燙青菜也不馬乎，每天準備兩三種選擇 2.以及老闆娘必問的，要不要來快豆腐 豆腐可說是招牌，點了不後悔，超嫩！ 3.米粉湯可以點半碗就好！ 不然配小菜會吃不完！一碗碗公這麼大碗 4.題外話：坐在店外也就是巷子內 格外有氛圍感 5.適合不吃澱粉的朋友，可以點肉吃補蛋白質 6.第一次評論讓我寫這麼長，連吃了三天，就知道有多好吃的台灣味了！ 感謝看完

只要想得到，（應該）都點得到。 店內沒有菜單，點菜完全靠感覺。小菜以各種豬內臟肉類、燙青菜與油豆腐為主，試過豬肝連、嘴邊肉、豬舌、豬心與大腸，每一樣燙得都恰到好處，入口軟嫩清香，可以感受到各種部位的特色又沒有任何腥味；青菜一般有三樣可以選擇，簡單以肉燥調味也是爽口不油膩。主食招牌米粉湯以韭菜與肉燥提味，各種肉類內臟精華混合了粗米粉的澱粉融入到湯頭當中，鮮香濃郁。除了米粉湯外，還可選擇各種乾湯麵食；另外，肉類小菜也都可以做成湯類，甚至還可以混搭，想怎麼吃就是任君選擇。最後，每樣餐點份量都不算小，沒有把握建議點一般份量即可，價格也相當平實，是民生社區想吃點古早味的第一選擇。

在地平民小吃，各式小菜很好吃，豬内臟也清洗得很乾淨，老闆娘服務親切，記憶力又好，難怪永遠都是大排長龍！