台北市信義區｜七海樓 韓式中華料理

用料實在 味道也很好，而且老闆人超好又超親切，還有，環境也很乾淨！！才知道老闆是韓國華僑，難怪味道這麼道地！很好吃大家一定要去試試

2023.05.27 初訪 在巷弄裡的小店，桌數不多，店內裝潢走家庭式樸實路線，老闆詢問得知我是第一次造訪後，非常詳細地逐一說明各餐點內容與特色，讓人感覺很用心。 🍝韓式海鮮炸醬麵 $220 只要加$40就可以從韓式炸醬麵升級為韓式海鮮炸醬麵，雖然因為海鮮都被炸醬包覆，吃不太出來有幾種海鮮，只大概猜測應該有蝦子和花枝，但海鮮配料份量給得非常有誠意，我先把麵吃完還剩下很多配料，老闆怕我沒吃飽還有問要不要加飯😂 炸醬是介於韓式和中式間的調味，沒有一般韓式炸醬那麼甜，以北部人口味而言算是蠻喜歡的。 醬料巴附麵條的表現非常優秀，而且麵條也不會過於軟爛，蠻可以的！ 雖然餐點選項不太多，單價略略有點高，但份量滿足夠的而且也好吃，整體來說還是很值得一訪！

已經是一個月內來訪第三次才來留言，這家店真的是寶藏 店內裝潢是家庭料理的風格，很有氛圍 上菜的每一道料理都是熱騰騰感覺非常好 分享已經試過的料理 泡菜鍋：鹹香辣俱全，湯底的鹹味豐富，有泡菜以及海鮮的味道非常下飯，附的白飯沒有倖存的可能..... 炸醬麵：炸醬很香而且濃稠，是掛得住麵的醬，而且口味不會太甜非常符合我期待，初上菜的時候因為餐具比較大還以為麵量不夠，但是真的會飽！ 泡菜炒飯：飯炒得乾鬆，米粒表面甚至有一點結皮，吃起來鑊氣十足，很推薦。 山東大滷麵：分量很足，湯的芡度也很剛好，味道鹹鮮但溫和，很暖胃，配料有蝦、干貝等，很鮮。 炒碼麵：口味很正宗，麵條可以吸附住一些湯汁，湯的調味相對泡菜鍋會更清爽一點，大口喝湯也很過癮 整體非常推薦，一定還會再訪