台北市大安區｜老宋記真善美牛肉麵

這價位匹配這碗牛肉麵給5星沒問題！這次吃漢點了半筋半肉家常麵，豆乾、豬頭皮、小黃瓜。他的半筋半肉真的是2塊牛肉2塊牛筋，給的也都很大塊！肉軟嫩好吃，牛筋有彈性軟硬適中！湯頭看似油其實不會，喝下去帶有一股應該是中藥清香味！喝完可以加湯～家常麵配牛肉湯也是煮得恰到好處！至於小菜，豆乾不錯，豬頭皮跟小黃瓜給過範圍！服務態度也不錯，不會因為一個人就不招呼！這間可以收藏到口袋名單，下次來吃其他口味的麵跟小菜！

112.11.1.中餐 「老宋記真善美牛肉麵」在臺北市大安區安居街47號：搭捷運到六張犁站，步行約9分鐘可達；多線公車到富陽街口站，步行約5分鐘可達。店家附近有2個停車場：嘉興公園B1停車場、EZPARK臥龍街場（易亭停車場）。 今天點了2碗麵、1盤滷味，共370元，免收服務費，收現金： 1.大滷麵80元:麵條有家常麵、拉麵可選擇，自選家常麵，麵條較寬，有Q度、嚼勁；大滷湯頭清爽好喝、有勾芡、配料非常豐富、豬肉絲、豆腐、黑木耳、紅蘿蔔絲。 2.清燉牛肉麵140元:自選家常麵麵條，Q而有嚼勁；湯頭濃郁香醇清爽，個人認為是臺北清燉牛肉湯的前三名；牛肉塊厚而大塊、各約2個手指頭大小、軟嫩好吃極了。 3.小菜1大盤150元:挑了2大塊滷透的白蘿蔔、海帶2塊、方豆乾3塊（1份）、1塊豬耳朵、1份涼拌小黃瓜。建議：滷味必點喔！ 店家大方免費贈送特製的辣醬，有滋然香味；辣油也好香：喜歡辣度的朋友，一定要嚐！ 店家有提供免洗筷、瓷湯匙、好喝的熱麥茶、紙杯、牙籤、塑膠袋、外提袋（方便吃不完自助打包，老闆很佛心！） 營業時間：11:10-14:30、17:20-21:00 店內禁止吸煙、外食、飲酒、寵物入內。 有男女共用的化妝室，乾淨無異味。

很好吃的一家牛肉麵店，開始營業前就有人潮排隊了，牛肉麵口感也很好，清燉和紅燒都很推，cp值很高的一間牛肉麵。 牛肉麵是真的會煮，牛肉又多又大塊又軟嫰且不柴，不管是紅燒或清燉的肉都好吃，各有不同味道，麵條的量也給很足。那個滷味也是必點的，水準至少有中上，滷汁有帶著一絲中藥味，真的好吃。 牛肉麵和滷味的價格都很平價，份量又不少，難怪生意真的很好，假日排隊人潮沒有消失過，但也不會排很久，因為內用桌位也很多，所以也不斷有位子空出來。 排到了會給一個桌號和菜單，再到右邊平台用桌號去挑選滷味，就可以到座位上等上餐。