台北市大安區｜頂好紫琳蒸餃館 Zi Lin Steamed Dumpling

位於忠孝東路四段頂好名店城地下一樓B1，外觀沒有任何店名招牌...搭捷運忠孝復興站/忠孝敦化站走過來5分@@店內用餐環境算明亮寬敞，幾乎B1美食區佔了8成，內用外帶在左右兩邊排隊，現場工作人員快20位，有幾組人馬現場在包蒸餃鍋貼~~餐具&沾醬&小菜自取，座位下有置物籃很細心周到@@先劃單在交給服務員，最後在去前面結帳有發票載具......主打熱門商品鮮肉蒸餃/炸醬麵/牛肉捲/蔥油餅/鍋貼/酸辣湯/小米粥/冰綠豆粥........都算不錯！鮮肉蒸餃現包現點現蒸，有厚度的Q皮，內餡豬肉和菜鮮甜多汁，具有飽足感~但趁熱吃較佳，放久了偏硬一點####鍋貼表面酥脆，煎的不油膩，內餡韭黃還不錯吃@@炸醬麵也是手工拉麵搭配料我覺得有特色~~蔥油餅和牛肉捲都是純手工現揉現做大餅皮很香有咬勁~~~致於小米粥比餃沒味道偏養生，酸辣湯的口感喝起來還算可以~推薦各位有來東區逛一逛時去品嚐一下還滿有名氣的蒸餃館#########

11/16星期四晚上7點多，大約排隊20分鐘，很快餐點就會上桌，蔥油餅是軟的充滿麵團的香氣，一點油都沒有，不像外面賣的酥脆口感，鍋貼咬一口還有湯汁流下來好吃，地瓜葉很嫩，上面的醬油是偏甜的，蛋花湯好喝，上面的紫菜和榨菜讓蛋花湯的層次更加豐富，蒸餃也有湯汁，要儘快食用，上面的皮很快就會硬掉。

位於頂好地下街的紫琳蒸餃 第一次來 點了酸辣湯普通 蒸餃蠻驚艷的 煎餃也不錯 蔥油餅一點都不油 整體而言還蠻不錯的