台北市大安區｜PAUL法國麵包甜點沙龍

去的時候是平日下午，內用只有兩三桌客人，大部分則是外帶，整體用餐環境算是舒適。由於沒有吃午餐，又接近晚餐時間，點了比較多東西。 本來要點香焦巧克力千層派，結果服務生說巧克力系列的近期缺貨，只好改點新品。 *芒果巴斯克乳酪蛋糕*近期出的新商品，蛋糕體偏鬆軟，奶油乳酪的味道算是濃郁，芒果有新鮮，本身口味比較輕淡，覺得偏甜，不果螞蟻人應該會覺得酸甜度還好。 *融榛果閃電泡芙*本來想叫海鹽焦糖閃電泡芙，去的時候剛好沒有，於是叫了這個，榛果味道真的很香，外皮酥脆，裡面的榛果卡士達醬偏甜，螞蟻人應該會很愛。 *青蔥佛卡夏*外皮酥脆，麵包偏乾，不是我想的那種濕潤口感的麵包，不過上面青蔥算不少，吃了那麼多甜的，搭配這鹹食剛剛好。 *熱玫瑰拿鐵*淡淡的玫瑰清香，溫熱的喝和餐點搭配很適合 *大馬卡紅-開心果口味*吃完又打包了一個馬卡龍回家慢慢享用。外層皮薄又脆，很有口感，不過開心果味道比較沒那麼明顯，甜度真的滿甜的，適合配咖啡或紅茶。 整體用餐環境很舒服有情調，復古的歐式風格，吊燈華麗是用溫暖的黃光，連地板也是黑白棋格風，是吃下午茶兼放鬆消磨時間的好地方！

餐點精緻 法國鄉村風格 感覺舒適 . 餐廳內無廁所 要到隔壁大樓上廁所.

很久沒來，早餐一樣有精緻清幽的氛圍，綜合沙拉沾蜂蜜芥末爽口、煎蛋捲除了紅洋蔥、蕃茄，切開還能有半融牽絲的起司，可頌夾起司火腿番茄也好食，班尼迪克蛋也濃郁美味。加點了松露法國，皮脆麵包體氣孔均勻，松露醬香氣足，巧克力融奶油如果可以微烤酥一些些更讚～