台北市文山區｜巧手妙妙

這家在世新大學後門的食店，專門做炒飯，間中老闆如果找到好材料，還會做些特別好吃的美食。之前同學聽說老闆要做雞湯，我們三個同學就預訂了一鍋，真的超好喝，外邊的大餐館根本做不出來這味道！另一次老師煮了個簡簡單單的鴨，味道就是不一樣，肉也非常滑！ 正如這裡賣的炒飯，看樣子一點都不美，但老闆的手藝就是利害，看著老闆純熟的將每一粒飯在窩裏拋呀拋，火猛烈的聲響，難怪炒出來的飯都有香又乾身，非常美味！在台灣雖然也不難找到買炒飯的食店，但能夠找出有火氣有情感的味道，並非十分容易，而且這裏的價錢對學生來說，還是可以接受的，一般都不超過100塊，除非點上不同的配料。這裏還有NT$10一杯的冬瓜茶，雖然不像有些店提供免費的，但還是很化算。

吃了老闆推薦，店裡招牌的「三酥炒飯」，非常驚人的好吃，除了炒飯該有的「鍋氣」，老闆特製的蛋酥口感非常好。另外也推薦「XO干貝炒飯」、「川味牛肉炒飯」。

大份又好吃，老闆親切阿撒力，最推三酥炒飯配牛肉，推！！