台南市新營區｜富源冰菓部

📍芋泥綠豆冰 📍紅豆芋泥煉乳冰 好像小時候有吃過 好久沒回來了！ 料都煮的很軟綿～～ 冰的話也是綿綿冰 不是挫冰那種！😋😋 如果怕甜的話也可以請老闆不要加煉乳！ 有經過可以來吃～～😍 整碗吃完很消暑💖

幾十年的老店了，即使招牌老舊了，店內依然保持的很乾淨。位在新營傳統市場附近，能把店裡儘量維持明亮乾淨，實屬難得。一些人批評環境不佳，我確實不懂用意為何。 口味上老闆也是隨著時代的不同，一直跟著做出調整，20、30年前大家比較愛甜，現在則沒那麼嗜甜，老闆也跟著把一些品項的甜度降低，像是果汁類的，其實喜歡甜一點，不想太甜，甚至想要不加糖，都可以跟老闆說。 其實每個品項都蠻推的，我自己小時候很愛東點西點，現在偶爾新營，最喜歡雞蛋煉乳冰（月見冰），然後外帶一些餅乾冰、盒裝冰淇淋回家給家人當點心。如果木瓜當季，木瓜牛奶也是最愛之一。 有些給低評的，愛說老闆態度不好，我也不懂老闆哪裡態度不好，給這種自由心證的評論，怎分辨問題在誰誰身上？因為每次去老闆都很客氣，不熱情或語調低，真的跟「態度不好」差很多，有時候老老闆在，他還很熱情。 新營吃冰，真的首選富源和糖廠！並非其他家不好。但吃得到情懷，吃得到美味，晚上11點前還有得吃，要三者都有，到富源必須的。

給一星的小帳可以刪一刪了 數十年老店，口味不走鐘！好店不推！？