台北市松山區｜竹里館 | 台北茶藝館

🔅實際用餐日期：2023/08/19 *照片未經允許請勿轉載&商業使用 這應該是我第一次踏進全素食餐廳，既期待又害怕的那種，不過近幾年因為控飲口味有變，可以不用餐餐都有肉，對茶類也是越來越喜歡，所以還是有點緊張的來了哈哈哈。以下餐點介紹。 ▪️冰花煎餃 $150（原味/剝皮辣椒） 直接來介紹本次的VVIP，皮超脆而且也很香，點原味是包高麗菜、青江菜跟一點點菇類，菜味很和諧，之後吃到太喜歡還點了一份外帶，回家氣炸加熱脆皮完全還原也是很香很好吃！（加他們家的辣醬也很好吃！） ▪️竹香荷葉飯 $110 ▪️美人絲瓜湯包 $188 竹香荷葉飯有嚇到我！飯的軟硬度剛剛好，聞起來像八寶粥，飯也很入味，算很驚艷的一款。絲瓜湯包，皮微厚除了絲瓜還有包豆類，搭醬油薑絲算中規中矩。 ▪️香煎蘿蔔糕 $68 ▪️豆沙鍋餅 $88 蘿蔔糕很真材實料吃得到蘿蔔香，搭他們家的辣醬很好吃，算是香不會太辣的那種辣醬（還有單賣醬）。豆沙鍋餅煎的剛剛好，內餡微微甜，外層的芝麻很香。 ▪️桂花涼糕$88 ▪️紫米糕 $88 ▪️功夫茶（壺）高山茶 $300 桂花涼糕是包綠豆蓉，紫米糕是包紅豆，兩款的甜度都很剛好完全不死甜，搭上選的高山茶很剛好。泡茶會有教學圖，也會有人教第一次怎麼泡，覺得很不錯，茶葉可以沖個4-5次沒問題，茶具超美超可愛！ 整體來說我非常喜歡這家店！裝潢從店內到店外都和古色古香。餐點更讓我驚艷，一直都蠻怕有些素食會有一個我不愛的菜味，但今天的餐點都很好吃！顛覆了我對素食餐廳的想像，吃完覺得我媽應該會蠻喜歡的，有機會一定會再帶她來😆

雙人套餐 $899 - 和風溫莎拉、冰花煎餃、三色蒸餃、麻油猴菇麵線、香煎蘿蔔糕、竹香荷葉飯、冰鎮桂花酸梅汁、清心水果茶、當日甜點 凍頂烏龍茶 $280 文章字數有限，直接分享當日最驚豔的菜色！ 🥇冰花煎餃煎的超脆，裡面的餡料有蔬菜、菇、剝皮辣椒，調味的剛剛好，而且皮很Q 更推薦沾醬油一起吃 真的會一顆接著一顆吃😍😍 完全沒有素味，愛死了 🥈香煎蘿蔔糕的蘿蔔味濃爆，是我目前吃過市面上最好吃的蘿蔔糕😍 市面上的蘿蔔糕都QQ的，但我比較喜歡綿密的口感，竹里館的就是！ 外皮煎的恰恰的有夠讚🤤 🥉雖然是夏天去的，但他們的麻油猴菇麵線真的超香！！吃起來不會太油膩，麻油味道很香，猴頭菇、雪白菇給的也很多，超滿足的一碗麵線😍 🥉三色蒸餃並列第三名🤣黃色的菇味比較濃、白色的有椰子的味道，菜味濃，很神奇的味道🤣、綠色的餡有雪菜，但這三顆水餃外皮都超Q，愛吃餃子的人真的要吃🤤 🍵當天我們體驗了功夫茶，第一次泡茶才知道原來有這麼多小細節要顧到，包含前置的溫杯到泡茶的秒數，都會改變茶的味道！如果不曉得流程也可以請教服務人員，他們真的很專業也很細心！ 茶與竹里館古色古香的建築，彷彿在演古裝劇！茶的回甘配上竹里館的精緻點心，好滿足😍

蔬食也可以很好吃 朋友偶然發現的店 原本有點擔心沒有肉會吃不習慣 但餐點令人驚艷 說說我們點了兩次的蘿蔔糕 中間參雜著蘿蔔絲 口感跟糯米粉製作的有些不同 店家說都是他們自己做的 辣油也很香 如果吃辣的話推薦試試 鐵觀音很香 裡面帶有茶凍 搭配餐點剛剛好 甜點的部分我們真的超愛 可惜有一個要提前預約的沒吃到 其餘我們幾乎點了遍 驢打滾的味道很特殊 外面是黃豆粉覆蓋的糯米皮 中間沒記錯應該是豆沙 當天也點了第二份品嚐 最後感謝店家同意我們帶生日蛋糕過去慶生～