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台北市松山區大勝町食堂

位於 105台北市松山區八德路二段366巷18號 的 日本餐廳

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⭐️

星級評價

4.7 (278 則評論)

🕙

營業時間

結束營業時間: 14:30

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平均消費

$1400-1800

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電話號碼

0227517737

📞📞📞
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詳細位置

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網友好評

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用餐日期是2月&3月 拖到現在才來評論😅 看到網路評論慕名而來點了1680的無菜單 完全沒有踩雷每一道料理都很好吃 把照片發上ig限動好多朋友都敲碗想吃隔不到一個月又來了!!還是一樣新鮮好吃 推薦給喜歡吃這類型的人來試試絕不會失望唷

食材非常新鮮的一家日式料理店,店家的無菜單料理非常值得嘗試,份量很足夠,也非常美味😋 菜單會隨著季節不同調整食材,無菜單價位一共分為1200、1680、2200,可以依照客人喜好做調整,也可以有客製化料理,除了無菜單料理之外也有丼飯跟單點可供選擇~ 個人最喜歡的就是他們家的干貝,鮮甜沒有腥味,可以加上店家附的檸檬,整體口感會變得更加清爽💞

大概來這家吃了3-4次,點的是1680的無菜單料理,食材一如既往的新鮮,老闆手藝也非常好。 1.生魚片鮮甜到會捨不得吞下去,海膽的濃香也令人印象深刻 2.烤魚魚皮的焦脆跟魚肉油脂有很完美的平衡,搭配胡椒鹽吃現在回想都會流口水。 3.玫瑰蟹蟹膏搭配蘸醋鮮鹹甜味很令人驚嘆,就是挑肉比較費工一些 4.小碗丼飯也是恰到好處的可以感受到炙燒比目魚的油脂+鮭魚魚卵+醋飯的平衡

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餐廳照片

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