台北市松山區|東佳老林羊肉爐 微風店
位於 105台北市松山區八德路二段366巷55弄2號 的 火鍋餐廳
👇 點擊導航 👇
廣告
星級評價
3.8 (386 則評論)
🕙營業時間
結束營業時間: 01:00
💲平均消費
$400-800
☎️電話號碼
0287717855
📞📞📞📍詳細位置
廣告
網友好評
更多Google地圖評論1111128再訪:漲價499元,今年的肉偏硬,湯頭有維持一樣。 這算是一間吃到飽的紅燒羊肉爐餐廳,也是我目前仍然會去的兩家吃到飽餐廳其一,去年的紅燒羊肉湯頭富含中藥香氣,應該包含了當歸、川芎、黨參、熟地、紅棗、炙草、枸杞、黃耆、陳皮、桂枝、甘草等藥材,再加上蔬菜熬製,讓湯頭有甘、醇、香口感,但今年的中藥香氣香氣略有減少,且含有番茄的微微酸味,感覺有點扣分,不過好在羊肉塊的味道沒有改變,羊肉塊有帶骨、肉排、帶筋、大骨、、、等部位,在拿的時候是自助吧,要仔細挑選自己喜歡的部位唷。 雖然羊肉塊已經烹調入味、軟硬適中,老闆也建議放入火鍋中等水滾就可以食用了,但是我覺得還差一分火候,建議一開始就大量選好想要吃的羊肉塊部位,入鍋下去煮,等水滾後慢火烹調,千萬不要以為瓦斯爐開關轉到底那個小火是慢火,慢火應該是瓦斯爐前段轉一點點那個小火才是慢火,而慢火烹調的方式能分解肉品組織,且呈現羊肉富含養分的香嫩口感,這個訣竅會讓你直到吃完最後一塊羊肉,才捨得放下筷子。 #東佳老林羊肉爐 #微風店 #東佳老林 #羊肉爐 #吃到飽 #台北 #台灣 #正老林羊肉爐 #正老林 #既簡單又樸實無華的審核
地點乾淨,出餐快速,服務人員親切 羊肉好吃又好大塊,還有羊骨頭 適合全家大小及情侶一起來用餐的好地方 廁所乾淨,菜色齊全,謝謝老板的用心
雖然評論兩極 但親身去體驗後覺得非常划算,也很喜歡 台北難得看到羊排、羊大骨、羊腳筋吃到飽 那個羊骨髓有夠滿足(●°u°●) 」 搭配自助吧的茼蒿、大陸妹、野菜、豆腐、豆皮、火鍋料、泡麵⋯大概20幾樣超級豐富! 居然只要$499不收服務費。 那天已經過了晚餐時間還是完全客滿, 生意非常好,感謝自己看到市民大道的招牌, 願意嘗試吃吃看( ´▽` )ノ 湯頭很甜,特調的豆腐乳沾醬也非常好吃,老闆員工的態度也很親切! 想看更多食紀Ig可搜尋:__foodfinder__
廣告
餐廳照片
廣告
廣告