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台北市中山區洺町日本料理

位於 104台北市中山區龍江路110號 的 日本餐廳 餐廳

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⭐️

星級評價

4.4 (868 則評論)

🕙

營業時間

結束營業時間: 21:30

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平均消費

$400-1600

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電話號碼

0225032546

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詳細位置

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網友好評

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選擇的是800元的無菜單料理~在5月跟6月的朋友聚餐都是我推薦訂位的~大家都一致認同有吃飽!因為人手不足都有事先打電話聯絡客人感覺很貼心!兩次訂位選擇午餐跟晚餐去體驗~午餐時剛好遇上母親節但工作人員一直關心餐點有沒有太慢、後面的菜品都算有趕上進度、連男生都說有吃飽!烏魚子蒸蛋真的很軟嫩~生魚片拼盤比較台式可是斷筋處理不錯配上自製的橄欖🫒開胃也新鮮!大家一致念念不忘的炸蝦天婦羅!醬料比例真的剛好炸的也酥脆可口!時蔬、握壽司、魚湯料理等等去了2次的體驗都提供不同的內容也感覺到貼心!朋友們慶生聚會如果預算真的不是太足夠又想吃精緻特別~這間推薦給大家是不錯的選擇~

吃過很多次都忘記拍照!每次吃的菜色幾乎不重複!老闆娘介紹特色菜很棒!常常碰到奇特的季節菜色加上廚師的手藝跟特殊料理方式!保留食材的原味不過多的虛華配料吃出原味!自然天然.值得再去

By:不囉嗦發車囉x食旅日常🚘 🔍IG:buloso_0428 ✅無菜單料理 $500/人 ▶川燙軟絲 軟絲很新鮮又脆口~ 搭配醬油和芥末沾醬一起吃很美味😋 ▶炙燒綜合生魚片 因為完全不敢吃生魚片~點餐時有特別告知 所以照片裡呈現的樣子是有炙燒過的唷~ 炙燒過後還是能感受到食材的新鮮👍 ▶清蒸野生紅魽魚 滿特別的一道菜 野生紅魽採用清蒸的方式~搭配夠味的醬汁 下面還有豆腐,一起入口增加了軟嫩的口感! ▶清炒鵝白菜 白菜新鮮清脆 吃起來很清爽解膩! ▶炙燒鮭魚握壽司/鮮蝦握壽司 超推炙燒鮭魚握壽司👏 鮭魚的厚度讓人吃得很滿足 完全入口即化🤤 ▶炭烤豬肋排 豬肋排的肉滿多也很好食用 炭烤香氣十足且相當juicy唷~ ▶鮮魚味增湯 又鮮又濃郁的味增湯 裡面有滿滿的魚片和豆腐 但吃的時候要小心魚刺~ ▶紅豆湯 吃完鹹食來碗甜甜的紅豆湯畫下完美的句點😋

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