台北市中山區｜鐵匠 鉄板バル TESSHO BAL

一入門就濃濃的餐酒館氛圍，朋友介紹下才知道這家具足各式料理、中式、日式、西班牙式結合在一起的.主打的是鐵板料理.招牌廣島燒，真是特別 座位空間算大，舒適不擁擠-加上開放式的廚房-直接看到餐點的製作過程，可以邊享受美食邊欣賞料理風景 外場的服務人員很細心的在介紹菜單上的內容.服務很好，不小心把酒打翻，還特地免費送一瓶，真的是很重視消費端的感受，雖然小插曲，但服務人員互動很好，全桌的人非常滿意，食物也都非常美味可口，各餐點的擺盤也很用心，很滿意會令人想再次蒞臨的店

結合西班牙tapas及日式居酒屋，點的是歐式酒館菜，吃起來卻有濃濃日式口味，可以喝葡萄酒配廣島燒，超讚的和風洋食餐酒館 ✔️法式雞肝醬 ✔️廣島生蠔 ✔️西班牙風玉子燒 ✔️原味廣島燒 ✔️豬排佐洋蔥醬 濃郁雞肝醬搭配麵包很好吃，口味偏鹹淋上酒醋解膩開胃 廣島燒提供日式醬油及美乃滋，想吃多少自己加，日式美乃滋是廣島燒的精華之所在，不客氣地加了好多。份量很大適合多人分食。 人均$900 餐點好吃無雷.份量多，朋友小聚、約會都很適合

餐點⭐️⭐️⭐️⭐️ 餐點口味很清爽，且不油膩 擺盤也很乾淨，不會有髒髒的感覺 只是餐點份量偏少 如果超過四人以上用餐 可能要斟酌點餐的品項增加 環境⭐️⭐️⭐️⭐️ 非常溫馨而去放鬆的環境 雖然不是走豪華裝潢路線的餐廳 但確實是舒適的空間 服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 雖然外場的服務人員偏少 但卻隨時可以在需要的時候 第一時間就被服務員察覺 真的是非常夠水準的服務品質 價格⭐️⭐️⭐️⭐️ 價格不算低 但卻也是在合理且能接受的範圍內 整體⭐️⭐️⭐️⭐️ 可以看得出來餐廳經營者的用心 連女廁內都有備妥私密用品 是值得推薦的餐廳 有機會還是會再訪的