台北市中山區｜味鼎

民國54年營業至今，已經有58年的歷史，傳承至第三代，好味道也有傳承下來，似乎主打豬扒，可以搭蛋餅、燒餅、飯糰及饅頭，感覺都很厲害呀！讚～ #豬扒蛋餅 老闆誤加起司，直接幫我升等，很佛心竟然沒有給其他客人！餅皮屬於脆帶點軟的口感，裡頭豬扒很厚實，搭配帶著蔥花的蛋，在起司的加持下，味道真的超級美味，吃第一口我就愛上了，那豬扒的紮實口感，吃了好滿足呀！有吃辣的朋友，記得加一下他們家的辣椒，很香一點點辣而已，沾了好加分～ #豆漿 用有質感的馬克杯裝著，但30元容量不是太多，冰鎮度相當好，濃醇度也非常有水準，是好喝有品質的豆漿，喝起來有豆奶的口感，可惜量少爽度不足～ 內用環境寬敞舒適，整潔度維持的還可以，有開冷氣很舒適，用完餐要自己回收餐盤，員工們都親切有禮，整體而言味道力很強，是會讓我想回訪的店～

有wifi和多元付款方式，也有與外送平台合作，難得的是，平日都還有外國觀光客前來用餐，今天看到一組日本觀光客約6人來，帥氣謝老闆用日文送上餐點時，日本遊客吃了一直發出驚嘆聲，可見美食的魅力受到肯定。 我是蛋控，點了一份九層塔蛋（2顆蛋的用料）+一份蔬菜蛋餅，一杯無糖溫豆漿，整個超飽超滿足的。蛋餅的餅皮是煎到酥脆，我就愛脆的，不喜歡一般美而美那種軟爛無口感的餅皮。加上蔬菜，我覺得這樣的早餐很均衡。 豆漿口味濃郁配上厚實的九層塔的香氣，我覺得早餐這樣就很滿足了，今天沒有吃到飯糰和其他經典中式早餐，下次再來朝聖一下。 牆上還有貼出中秋月餅的禮盒，看到老闆正在製作客人訂購本禮盒中，真的是蠻認真的。 因為是在巷弄內，停車可以直接停正前方嘟嘟房，很方便。騎車絕對沒問題。早上尖峰時段好像就是9：30之前，上班時間一定都要排隊，可以不用付現金就算服務很好了，直接linepay付掉。 原本我很害怕早餐店的油煙味，但其實室內沒什麼味道，這點真的是還好，可能在外面排隊的會有油煙味吧！

看朋友po文才想說來吃吃看。 我是先拿位置在到門口點餐付錢。 這裏我覺得最厲害的就是➕起司拉（他們是會牽絲的那種，而且給蠻多的）所以我點啥都加起來。哈哈，不過要有心理準備，吃完很膩（簡直是膩到爆）蛋餅的皮很脆，吃起來有點像蔥油餅吧，畢竟每個人感覺都不太一樣。 點了一個燒餅豬排蛋➕起司，哇噻一拿到手還真的會嚇到，蠻大的，快要像漢堡一樣大了（真的有的比）建議有➕起司一定要趁熱吃。不然一涼掉就不好吃了。 所以情侶來。最好點蛋餅在加起司就好，不然會像我這樣，有點後悔了。2個人這樣點。根本吃不完。所以只能慢慢吃，但是吃太慢，起司一涼掉，口感就會變了。 這家生意都很好。也很多人叫外送。這裏的東西服務都很棒。想吃起司時還會在來吃唷(^-^)