新北市新店區｜真上味羊肉爐薑母鴨

羊肉爐湯頭清甜，能夠喝的鹹度，羊肉燉的很爛，好咀嚼。鴨肉丸、鴨血、米血糕都值得一試。 兩個人吃的很飽還不到千元。物超所值。

在新店說要吃羊肉爐我一定來這家 除了離家近老闆娘加湯不手軟外。一直加不用錢 中藥底的紅燒湯頭。清淡順口沒有羊騷味與過重的酒味。沒羊騷味沒羊騷味沒羊騷味很重要。所以多說幾遍 口味老少皆宜。更不會有血壓高起來隔天火氣大的狀況 鍋內的羊肉不會過硬可以直接吃。而且是帶皮羊肉 以現價一鍋400元來說分量不算少 只是習慣開鍋就多加份肉。邊喝湯邊慢慢熬煮湯頭 漂在鍋上的香菜是提味用。我是覺得加了更香 如果有香菜死這絕症可以請老闆娘別加 而且這間麵線口感Q彈有勁每次來必點。我另外會再拌點豆瓣醬跟羊肉湯進去。 至於薑母鴨味道如何。因為從以前就一直是吃羊肉爐沒吃過這家的薑母鴨 (大部分客人來都吃羊肉爐)

一直以來的好味道，新店羊肉爐老店。 口味超棒，十分好吃，價格也很實惠，天冷的時候真的一位難求。超推薦