台北市大安區｜韓庭州韓國料理

2023.07.30 日 午餐 想吃銅盤烤肉的時候，這裡是我的首選。個人覺得吃銅盤烤肉及烤肉飯時，選擇豬肉比牛肉好吃。糖醋排骨是瘦肉，搭配了洋葱青椒，感覺也有吃到菜，很不錯。蛤蜊白菜的白菜品種是較硬的口感，我是可以接受，但吃不慣的人可能要先有心理準備。小菜的馬鈴瞢很好吃，我們三個人有加點。

因為韓劇，所以來體驗韓國美食。 首先是小菜：我們是2個人，有4碟小菜，看到隔壁桌是一個人，店家送了小菜2碟，客人想換，服務人員就立刻讓他換了，由此可見服務態度真不錯，先加分！ 小菜味道都不錯，尤其是馬鈴薯，很美味，海帶也不會太鹹，泡菜與黃豆芽都算符合大眾口味。 點了三鮮煎餅與三鮮炸醬麵，還有一盤高麗菜～味道都不錯，但三鮮煎餅感覺煎炸過久，有點焦，料不多，感覺都是麵粉，240元有點小貴；三鮮炸醬黑黑的很特別，偏甜，但可能韓國料理原本就是這樣。 整體嚐鮮的感覺還是不錯，沒來過的可以來試試。

店家位台大周邊，在巷弄內的韓國料理餐廳，第一次用餐，店家餐點多，其實點餐時真有選擇障礙，每一樣都想試看看，最終點了三鮮炒碼湯麵（辣）及炸醬飯，每道餐點都有附小菜二碟，飯類另附一碗紫菜蛋花湯，炒碼麵湯頭濃醇卻不失爽口，有來自洋蔥及紅蘿蔔等蔬菜熬出的天然甘甜味，調味適度不過鹹，麵條不過軟。另說說炸醬飯，醬料略帶甜味，並有蝦仁數隻、中卷數片、小黃瓜絲一把、炒入醬中的豬肉片數片，味道也好吃。店裡簡約韓風擺飾，餐桌椅整潔乾淨，店家附設取茶水區，茶水自取，室內用餐為主，尚有2桌室外桌座位，洗手間為男女共用一間，除了馬桶座也有男用尿斗，都很乾淨。如果下次到附近會想再次光臨，推薦大家。