台北市中山區｜蕃居酒屋

老闆老闆娘很親切 也很有人情味 料理都很棒 小酢聚餐好地方

烤山藥非常驚艷的好吃💯 烤雞軟骨&雞皮的口感很特別很讚 雞肝嫩度很棒，喜歡鹽味勝過醬味 牛舌多汁有嚼勁但不會過老 烤大蒜火候控制得很好超大顆 雞心烤得有比較乾 螢烏賊漬腥味偏重 店家態度親切 氛圍輕鬆適合聚會聊天 客人越多上菜速度會減緩，出菜順序蠻妙的😆 串燒可選鹽味、醬燒但已無味噌口味 座位費每人$50會有當日小菜（好吃 油煙味不重（空氣微濃厚感

簡單的鹽燒白肝，外酥內嫩，香醇濃郁的油脂香，真是極品，醬燒白肝又是另一種美味，牛小排也是烤到焦香內嫩多汁，烤功一流啊！ 明太子軟骨雞肉串，又是另一項讓人驚艷的美食，最後的烤和鴨，鴨肉多汁，肉質完全不柴，咀嚼時焦香的鴨皮帶出迷人的油脂，真是完美的料理，有機會一定要再訪🥰